Galletas estilo Reinitas de Venezuela
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Paso a paso
- 1
Mezcla la mantequilla con el azúcar. Cremar
- 2
Agrega las 3 yemas y sigue mezclando.
- 3
Coloca la harina poco a poco hasta que no puedas mezclar más y se forme la masa. Lleva a la mesa con un poco de harina y sigue amasando
- 4
Coloca la vainilla y amasa por 5 minutos más
- 5
Estira la masa a un centímetro de grueso y corta las galletas. Deben ser pares ya que unas debes portar en el centro un círculo para el relleno
- 6
Lleva a la nevera por 30 minutos y después rellena. Mete al horno a 180 grados centígrados por 30 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Deja enfriar en la bandeja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirian sarmiento le encantará ver cómo quedó.
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