Flan casero y económico de mi abuela

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Mi abuela hacía unos postres increíbles a veces muy livianos como por ejemplo manzanas al horno o unas tortas súper cargadas de cremas, dulces, chocolatemas que deliciosas , y cuando hacía flan se iba de un extremo al otro a veces preparaba el de 12 huevos para un litro de leche y sino esta que presento algo más livianito :) La proporción es por huevo 20 g de azúcar y 200 cc de leche.#RecetasDeFinDeMes

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Ingredientes

60 minutos
8 porciones
  1. 2huevos
  2. 40 gazúcar
  3. 400 ccleche
  4. 1/2cdta. de esencia de vainilla
  5. azúcar para la budinera o caramelo líquido (dejo el enlace)

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un bol batir un poco los huevos para romper el ligue, agregar, la leche, el azúcar y la vainilla mezclar bien.Volcar en el molde acaramelado.

  2. 2

    Llevar al horno a baño María, más o menos 20 a 25 minutos la cocción a 180 °, nos damos cuenta porque cuando lo movemos un poco se notas consistente también se puede hacer la prueba de introducir un papillo y que salga limpio. Yo la cociné directamente colocándo el molde dentro de una olla Essem a fuego corona :)

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Comentarios (6)

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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