Paso a paso
- 1
En un bols coloco la harina y hago un hoyito donde coloco la manteca y por los bordes la sal y la levadura (que no se junten).
- 2
Tomo la masa con el agua tibia hasta unir todos los ingredientes. Tapo con un film hasta que duplique el tamaño.
- 3
Amaso hasta que la masa no se pegue a la mesada y doy unos golpes sobre ella para retirar el aire
- 4
Horno precalentado, tortera enharinada. Hasta que este doradito. Retiro y listo !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles le encantará ver cómo quedó.
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