Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina dejando un hueco ahí colocar la levadura la mantequilla y el agua salada.
- 2
Unir todos los ingredientes hasta formar una masa bien lisa.
- 3
Dejar leudar por 30' minutos
- 4
Estirar la masa cortar triángulos cortar el jamón y el queso en forma de triángulo también y colocarlos sobre la masa arrollar y listo medialuna armada
- 5
Por último colocar las medialunas en una asadera con mantequilla y pincelar con las yemas de huevo. Llevar a horno en mínimo por 30'minutos o hasta que estén doradas
- 6
Luego retirar del horno y ya están listas para comerlas. Son deliciosas anímate y hacerlas no te vas a arrepentir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia le encantará ver cómo quedó.
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí -
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