Tortilla de langostinos y calabaza
Mascomiera @mascomiera_cooker
Pretende ser una apuesta por la innovación
Tortilla de langostinos y calabaza
Pretende ser una apuesta por la innovación
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír los trozos de calabaza como la patata de la tortilla española. Retirar a media cocción para que no se pase
- 2
Freír los langostinos al ajillo(langostinos, ajo, cayena). Retirar y escurrir, quitando la cayena
- 3
Batir los huevos, echar sal. Mezclar con los langostinos y la calabaza.
- 4
Hacer la tortilla, usando el aceite de freír los langostinos.
- 5
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mascomiera le encantará ver cómo quedó.
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