Wraps (sin harina)
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Para celiacos, vegetarianos no poner la carne, divertidos para una reunión y que cada uno se arme el suyo
Wraps (sin harina)
Para celiacos, vegetarianos no poner la carne, divertidos para una reunión y que cada uno se arme el suyo
Paso a paso
- 1
Lavar, secar bien las espinacas o cualquier otra hoja verde (rúcula, radicheta, berro, etc)
- 2
Poner una sobre otra
- 3
Enrollar
- 4
Cortar en tiras finitas
- 5
Poner dentro de una fuente junto al tomate cortado y el ajo picado (tengo dentro de la heladera un frasco con ajo picado cubierto de aceite con una cucharadita de miel, uso cuando necesito una cucharadita, su sabor no es tan fuerte por la miel, cuando se termina uso el aceite para condimentar ensaladas)
- 6
Animarse a usar alguna salsa diferente
- 7
Sacar evitando que se rompan las hojas de repollo, lavar, secar bien
- 8
Poner dentro del repollo un poco de la ensalada
- 9
Cocinar y cortar en tiritas un bife, churrasco o si les quedo pollo ya cocido pueden usar
- 10
Colocar sobre las espinacas y el tomate
- 11
Cerrar, enrollar, comer
- 12
Las opciones para una reunión son infinitas, tener fuentes con variedades de hojas, tomate, cebolla blanca, morada, aceitunas, choclo, huevo, duro - Frascos con salsas, chimichurri, mayonesa, golf, mostaza, etc - Quesos cortados en tiritas - Pescados, mariscos ya cocidos etc etc etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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