Torta helada con frutas

Anin
Anin @anin3

Es un postre que se me ocurrió al sobrarme masa frola. Con algo de fruta que tenemos en casa y comprando pocas cosas, queda un postre rico y fácil de hacer :)

Torta helada con frutas

Es un postre que se me ocurrió al sobrarme masa frola. Con algo de fruta que tenemos en casa y comprando pocas cosas, queda un postre rico y fácil de hacer :)

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Ingredientes

  1. Masa frola
  2. Mermelada de frutilla
  3. Banana
  4. Frutillas
  5. Helado a elección
  6. Crema de leche
  7. Azúcar
  8. 1cdita. de vainillín

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la masa frola (en mi perfil está la receta en la pastafrola de batata), estirarla, forrar solo la base de un molde y cocinarla en horno unos 10 o 15 minutos, hasta que esté doradita.

  2. 2

    Una vez que se haya enfriado, pintarla con una capa de mermelada de frutilla.

  3. 3

    Poner por encima rodajas de banana hasta cubrir todo el díametro.

  4. 4

    Poner el helado encima, que quede una capa bien gruesa.

  5. 5

    Cubrirlo con las frutillas cortadas en rodajas y reservar en el freezer.

  6. 6

    Con la crema de leche, el azúcar y vainillín, hacer la crema chantilly.

  7. 7

    Cortar las porciones, emplatar y poner una cucharada de la crema por encima.

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