Tartaletas de pimientos confitados con crujiente de beicon, cebolla frita y parmesano
Buenas, ya mismo tenemos aquí Navidad !!!!
Esta receta la hice el año pasado y triunfo !!!!, así que este año, ya me voy adelanto haciendo alguna prueba y la he vuelto a repetir para que compartamos la receta, ya veréis que rica.
Vais a quedar de lujo !!!
Espero que os guste !!!!
Tartaletas de pimientos confitados con crujiente de beicon, cebolla frita y parmesano
Buenas, ya mismo tenemos aquí Navidad !!!!
Esta receta la hice el año pasado y triunfo !!!!, así que este año, ya me voy adelanto haciendo alguna prueba y la he vuelto a repetir para que compartamos la receta, ya veréis que rica.
Vais a quedar de lujo !!!
Espero que os guste !!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon los pimientos en el vaso y trocea 5 seg/ vel. 4.
- 2
Con la espátula, baja el pimiento hacía el fondo del vaso. Agrega el azúcar, el vinagre y el agua y programa 35 minu/ varoma/ giro a la izquierda/ vel. cuchara. y coloca el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete. Retira del vaso y reserva.
- 3
Pon las lonchas de beicon extendidas entre dos hojas de papel de cocina en el microondas a máxima potencia hasta que queden crujientes. (aproximadamente 5 minutos).
- 4
Pon las lonchas de beicon crujiente en el vaso y programa 3 seg/ vel. 5.
- 5
Rellena las tartaletas con una cucharadita de pimientos confitados, un poco de cebolla frita, 1 lasca de queso parmesano y pellizco de crujiente de beicon (reserva el resto de pimientos confitados para otras preparaciones). Sirve inmediatamente.
- 6
Nota: Puedes hacer los pimientos con antelación. Puedes conservarlos en un bote hermético en la nevera. Acompañan muy bien con los quesos.
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