Paso a paso
- 1
En una olla colocar aceite y poner a saltear los ajos y el perejil (que no se quemen)
- 2
Agregar la acelga y revolver
- 3
Bajar el fuego a mínimo y agregar la ricota. Revólver hasta integrar bien.
- 4
Colocar los condimentos y apagar el fuego
- 5
Añadir bastante queso rallado. Reservar para cuando armemos la lasaña.
- 6
En una asadera colocar salsa en la base. Yo como masa de la lasaña use panqueques. Formar los pisos que deseen alternado (panqueque, verdura, panqueque, boloñesa, panqueque. Jamón y queso, panqueque)
- 7
Una vez finalizada las capas colocar salsa y queso rallado. Llevar a horno bien caliente. Y listo!! Manjar de los dioses
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Mobrici le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar, no hay nada mas lindo que poder preparar los platos que mas nos gustan, me encanta probar comidas de todos los países. Me dedico a preparar viandas semanales.
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