Ensalada de Fideos

Mi mamá realizaba este almuerzo cuando el presupuesto escaseaba porque eramos muchos hermanos que alimentar, hoy yo lo hago en mi casa siempre a fines de mes, cuando ya no queda mucho dinero y lo mejor es que es un plato contundente que deja a mis niños satisfechos, además muy rico, les encanta!
Ensalada de Fideos
Mi mamá realizaba este almuerzo cuando el presupuesto escaseaba porque eramos muchos hermanos que alimentar, hoy yo lo hago en mi casa siempre a fines de mes, cuando ya no queda mucho dinero y lo mejor es que es un plato contundente que deja a mis niños satisfechos, además muy rico, les encanta!
Paso a paso
- 1
Ocupar fideos blancos que le quedaron del día anterior o cocer fideos(corbatas, espirales, spaguetti, los que prefiera) según indicacion del paquete
- 2
Cocer los huevos hasta formar huevos duros, pelar los tomates, picar los huevos y los tomates en cuadrados.
- 3
Colocar los fideos, los huevos y los tomates en una fuente, agregar aceite y sal a gusto, mezclar.
- 4
Servir tibio en platos y a disfrutar en familia!!!
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