Peyek Rebon Renyah

Krupuk di rumah habis kalo mau makan gak ada krupuk itu rasanya kurang gimana gitu yaa..mumpung ada udang rebon dikulkas bikin aja deh peyek rebon..bikinnya gampang, bahannya simpel juga..cuma harus sabar waktu goreng aja yaa..berhubung gak ada daun jeruk saya gak pake, lebih enak dan harum pake daun jeruk dicincang halus yaa 😋😋😋
Peyek Rebon Renyah
Krupuk di rumah habis kalo mau makan gak ada krupuk itu rasanya kurang gimana gitu yaa..mumpung ada udang rebon dikulkas bikin aja deh peyek rebon..bikinnya gampang, bahannya simpel juga..cuma harus sabar waktu goreng aja yaa..berhubung gak ada daun jeruk saya gak pake, lebih enak dan harum pake daun jeruk dicincang halus yaa 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, saya pakai santan kara kemudian dicairkan dengan air bening.
- 2
Uleg bawang putih, ketumbar dan garam sampai halus.
- 3
Campurkan, tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, kuning telur, kaldu bubuk dan gula pasir. Jika ada daun jeruk sekalian dicampur dalam adonan.
- 4
Masukkan santan sedikit demi sedikit sampai larut dalam adonan. Jangan terlalu kental lebih ke arah encer tapi masih bagus adonannya untuk menggoreng.
- 5
Masukkan udang rebon.
- 6
Aduk sampai merata dan siap untuk digoreng.
- 7
Panaskan minyak dan selalu gunakan api kecil supaya tidak gosong dan peyek menjadi renyah.
- 8
Tuang adonan di bagian pinggir wajan, jika sudah setengah matang seluruh adonan peyek akan turun ketengah wajan dan tinggal menunggu matang sempurna.
- 9
Jika sudah berwarna kuning keemasan segera angkat dan tiriskan. Dan siap untuk dihidangkan.
Resep Serupa
-
Peyek Rebon Renyah Peyek Rebon Renyah
Awlnya mw bkin pecel n gx usah peyek, tp rsnya kalau bkin pecel gx pkek peyek gx enak kayak ada yg krang😁, jdi bkin aja mskpun capek. Kata suami enak peyeknya mlah suruh buat lagi😀 Dapur ima👩🍳 -
-
Peyek Rebon Renyah Peyek Rebon Renyah
Peyeknya ga tahan lama, langsung ludes. Kriuk...kriuk... 🤣#PejuangGoldenApron3 Bunda_Kanugrahan -
-
Peyek Rebon Peyek Rebon
Stok peyek mumpung ada rebon di paklek sayur. Sedaaaaap kriuk kriuk 💞 Selamat mencoba 🤗 Farhah -
Peyek Rebon Peyek Rebon
Iseng2 bikin Peyek rebon, bahan2nya gampang pakai bumbu2 halus aja, jdi nggak usah ribet2 ngulek😁😁😁. Yeni Susilawati -
Peyek Rebon Peyek Rebon
#AntiRibet#SiapRamadan.. Ada simpanan rebon oleh2 saudara.. Dibikin peyek aja bisa utk camilan atau lauk awet tahan lama. Indriati midi atmini -
Peyek Rebon Peyek Rebon
Sebenernya ga rencana bikin peyek, cuman kemaren sy masak teri ga ada yg makan (gimana caranya biar ga kebuang) kebetulan ada stok tepung beras, ya udah bikin peyek aja sy tambahin rebon#CookpadComunityBogor Nurhayati -
Peyek Rebon Peyek Rebon
Belum bisa move on dari si gurih kriuk ini🤗 kali ini bikin peyeknya berbahan dasar rebon.Bikinnya lebih cepat dibanding peyek yang lain, karena tinggal cuci air hangat cemplungin adonan, goreng deh😁#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCoDe_Peyek Nur Ikasari -
Peyek Rebon Peyek Rebon
Karena pandemi covid 19, jadi harus kreatif pas WFH jadi ada waktu untuk masak, kebetulan ada bahannya, kita buat peyek rebon yuk.... Jingga -
-
Peyek Rebon Peyek Rebon
Dari lama banget, sang ibu surh bikin ni peyek karna msh ada rebon yg tersisa di dalam kulkas. HmmmmCus deh bikin,, Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar