Biasa kl pergi ke Giant selalu beli ayam goreng ini,ayam yg di gunting2 lalu di taburi bubuk perasa dgn bermacam2 rasa,rasa kres diluar tp lembut di dalam..dan tepung butiran2 yg kres itu kata si kecil seperti pilus 🤭 jadinya nagih trs kl jln2 kesana,Krn skrg Giant itu tutup..si gadis kecilku nagih mau di buatin seperti itu lagi,akhirnya cari2 resep yg pas..dan jadilah resep yg ini menurut qu yg pas sprti yg beli2 itu🤗👌😀

Requestx anak² efek stay at home.. 🤭

Awalnya seneng banget beli snack ayam ini. Tapi sayang harganya cukup mahal kalo beli haha jadi coba coba deh buat bikin snack yang satu ini dan berhasil hehe lumayan buat menghemat ^^

Buat beli jajanan ini aku harus menempuh waktu minimal 2 jam untuk ke kota besar.Akhirnya aku search di market place untuk beli bahan bahan nya.

Recook dan modif dari beberapa resep d cookpad dan google 😍Rasanya 11-12 sama yang di emol2 laah~ ngalem 🤗

Pengen ngemil tapi bikin sendiri karna keseringan jajan juga boros, bikin sendiri juga dagingnya bisa lebih tebel. Kalau beli ya gitu deh. 😆 Aku skip bubuk ngo hiong nya.Happy Cooking! 🤍

Mengolah ayam menjadi menu kesukaan anak-anak

Gadis-gadis di rumah kalau ngemol sama teman2nya sering beli ayam goreng yg crunchy ini.. tapi skr khan gaboleh ngemol, jadi mau gamau harus puas dengan buatan emaknya..Walau kurang brendul2 lapisan luarnya krn saya males garuk2 tapioka pakai garpu, tapi hasilnya memuaskan kok.. brendul2 itu hanya tambahan tekstur..Pas khan.. hari Sabtu, depan tv tidur2an nonton variety show, nyemil yg gurih2 ʕ´•ᴥ•`ʔnoted:- bumbu ngohiong atau chinese 5 spices yg khas ini bisa diganti dengan 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdt pala bubuk, sejumput kayumanis bubuk, 1/2 sdt cabe bubuk- bumbu ngohiong bisa dibeli di pasar- tepung tapioka jgn diganti tepung lain, krn ciri khas ayam shihlin dg tepung tapioka- utk membuat tepung tapioka brendul2 bisa dengan memberi air panas sedikit2 diatas lapisan tapioka, lalu digaruk2 dengan garpu, sangrai/oven hingga garing, saya skip pembuatan ini#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta

#PekanPosbar Penasaran banget kenapa ayam ini mahal banget ternyata buat sendiri jauh lebih murah 😍