Lentejas
Mónica G. @cook_9411082
Les comparto ésta receta, espero les guste. Son lentejas pero les aseguro que son deliciosas y lo mejor de todo! Son muy fáciles de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava las lentejas y ponlas a cocer en un poco de agua con cebolla y sal.
- 2
Pica el chorizo y ponlo a freír con poco aceite a fuego medio, agrega las salchichas picadas en rodajas delgadas y el tocino
- 3
Pica la cebolla finamente y la zanahoria en cubitos, agrégalas a las carnes y fríe por 5 minutos.
- 4
Cuando las carnes se hayan frito incorpora las lentejas. Pica los plátanos en trozos pequeños con todo y cáscara y agregalos a las lentejas.
- 5
Sazona con sal si crees que hace falta y deja hervir hasta que los plátanos se hayan cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica G. le encantará ver cómo quedó.
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