Gelatina de búlgaros o kéfir con mermelada de fresa.ॐ
María Carmen @cook_2662513
Los búlgaros o kéfir, son excelentes para proteger el estómago, yo le he dado mil usos, desde comerlos solos con miel y granola, aderezos, pudines o panes, gelatinas. ॐ
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Quiero aclarar que incluyo el tiempo en cuajar.
- 2
En la taza de agua fría pon a hidratar la grenetina.
- 3
En un tazón grande agrega los búlgaros y el azúcar, con un batidor de globo mezcla muy bien, después agrega la mermelada y vuelve a batir.
- 4
Pon en el horno de micro-ondas la grenetina por 20 segundos para que se diluya.
- 5
Agrega a la mezcla de búlgaros y vuelve a integrar todo perfectamente.
- 6
Vierte en un molde para gelatina y refrigera hasta que cuaje.
- 7
Buen provecho.ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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