Calamares en su salsa
Esto es cuando tengo visita en casa
Paso a paso
- 1
Acompañado De:
- 2
1. Un puré de malanga 2. Una lasca de Boniato frito 3. Una hojita de albahaca
- 3
Corta toda la cebolla en rueditas sazona y ponla a sofreír Junto con los ajos picados, en una cazuela con aceite.
- 4
Cuando este echa la salsa mézclalo todo bien y pásalo por la batidora. Coloca la salsa en una cazuela y añade los calamares troceados
- 5
Guísalo durante 35 minutos aproximadamente, hasta que estén Tiernos y sírvelos acompañado de un puré de malanga una lasca De boniato frito también puedes acompañarlo con Arroz blanco O con arroz Moro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eduardo le encantará ver cómo quedó.
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