Platón de Queso

Ginna Gomez
Ginna Gomez @cook_9363962
Oaxaca

Maravilloso, muy fácil de preparar, es una excelente opción para una fiesta o cualquier ocasión.

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Ingredientes

20 minutos.
5 comensales.
  1. 100 grAceitunas
  2. al gustoNuez
  3. 100 grSalami
  4. 2tomates
  5. 10uvas
  6. 100 grQuesillo
  7. 100 grQueso manchego
  8. 100 grJamón serrano
  9. Galletas Crackers
  10. 200 grQueso crema o Queso de cabra

Paso a paso

20 minutos.
  1. 1

    1.- Se lavan los tomates, y comenzamos a picarlos de una manera muy peculiar, en forma de unas rodajas muy finas, para así poder formar una linda rosa Y lo vamos colocando en una charola ancha.

  2. 2

    2.- Para poder realizar la decoración con el salami, lo enrollamos en forma de rosa uno por uno y los vamos acomodando por el alrededor.

  3. 3

    3.- Se desmenuza el quesillo y se va enrollando en formas circulares dentro de la charola.

  4. 4

    4.- El jamón serrano, también se enrolla en forma de rosa, colocándose junto con los salamis ya decorados.

  5. 5

    5.-Con nuestras uvas podemos hacer una infinidad de cosas, en este caso las envolvimos completamente de queso de cabra, otras las cortamos en forma de rodajas o de abanico.

  6. 6

    6.- Por último, terminamos de rellenar nuestra charola y de esta manera podemos añadirle o darle la creatividad que deseemos, es importante destacar que la creatividad es un maravilloso mundo de imaginación.

  7. 7

    7.- Este plato, rompe esquemas respecto a la manera y al lugar donde puede presentarse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ginna Gomez
Ginna Gomez @cook_9363962
Oaxaca
"La cocina es un reflejo de tu personalidad"
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