Bizcochuelo chocolatoso para rellenar
Melina @cook_4560101
Paso a paso
- 1
En un recipiente tamizar los secos (harina, cacao, sal, polvo de hornear)
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta espumar. Tienen que doblar el volumen. (10 minutos aprox. Con batidora eléctrica) Agregar la esencia de vainilla.
- 3
Agregar los ingredientes secos al batido de huevos y azúcar mezclando con cuidado muy despacio para que no se baje la preparación.
- 4
Verter en molde enmantecado y enharinado
- 5
Llevar a horno previamente calentado a 180 grados por 35, 40 minutos aprox. O hasta que al hundir un palillo de madera salga seco y limpio.
- 6
Lo corté en tres capas y lo rellené con dulce de leche y la segunda capa con crema y merengues.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina le encantará ver cómo quedó.
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