Binis tipo buñuelos 😘
Paso a paso
- 1
Mezclamos el azúcar, la levadura, el agua, la leche, la sal, el huevo y dejamos reposar la mezcla unos 10min.para que fermente.
- 2
Después añadimos medio vaso pequeño de aceite de girasol y la harina necesaria hasta obtener una masa blandita pero que no se pegue y lo dejamos en un lugar cálido unos 15min más.
- 3
Estiramos la masa en una superficie enharinada y con un molde cortamos círculos y lo dejamos reposar 20min.
- 4
Por último freímos los buñuelos en abundante aceite de girasol. Lo ideal seria a fuego medio para que se hagan por dentro y se doren por fuera.
- 5
Una vez dorados lo pasamos por azúcar y lo rellenamos de lo que queramos...chocolate nata crema pastelera cabello de ángel mermelada....espero que os guste 😍😘
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