Pizza estrella
Anamari @anamari
Pizza diferente y rica. Los picos de la estrella van rellenos de quesitos pero se puede rellenar de lo que más os guste y prefiráis... Con alioli y queso por ejemplo, mozzarela...
Pizza estrella
Pizza diferente y rica. Los picos de la estrella van rellenos de quesitos pero se puede rellenar de lo que más os guste y prefiráis... Con alioli y queso por ejemplo, mozzarela...
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes de la masa y amasar hasta que quede una masa lisa. Dejar fermentar hasta doblar volumen.
- 2
Una vez fermentada coger la masa y estirarla en forma redonda hasta conseguir el grosor que os guste.
- 3
Coger un cortador y hacer un corte en cada extremo, en total son ocho.
- 4
Coger el relleno que vayáis a usar y poner un poco entre cada corte. Después unid cada corte entre si hasta tapar todo el relleno y formar un pico.
- 5
Una vez formados los picos. Montar la pizza con el resto de ingredientes.
- 6
Hornear hasta dorar a 200º C
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anamari le encantará ver cómo quedó.
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