Pizza casera
María De Tanana @maria_tanana
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, con la levadura y el sal
- 2
Añadir el agua tibia y el aceite y formar un bollo compacto, como si de plastilina se tratase. Si veis que pega añadid más harina hasta conseguir la textura deseada
- 3
Enharinar y dejar reposar una media hora. Tapar con un trapo
- 4
Extender la masa con un rodillo, colocarla en la bandeja del horno y pincharla con un tenedor
- 5
Extender sobre la masa el tomate, yo prefiero hacer la salsa. Añadir orégano al gusto si se desea
- 6
Añadir las aceitunas, yo las troceo, el fiambre (lo divido en 4 porciones) y encima colocar el queso
- 7
Con el horno previamente calentado, hornear durante 30 minutos a 180°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María De Tanana le encantará ver cómo quedó.
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Utilizo la cocina para pasar tiempo con mis hijos, afianzar su autoestima, trabajar la psicomotricidad y aumentar la creatividad. Así como aprender a compartir, esperar, medir, mezclar, probar... y un sin fin de posibilidades que la cocina nos brinda. Porque siempre es mejor y sabe mejor lo que somos capaces de elaborar. Ellos, mis peques, son los grandes chefs de nuestra cocina. Qué aproveche!!!
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