Lustre o merengue italiano

Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
Lo que me encanta es lo práctico que es de hacer y que le puedes dar el sabor y color que más te guste. Dura por muchas horas y da un brillo que hace que luzca muy lindo para cualquier decoración.
Lustre o merengue italiano
Lo que me encanta es lo práctico que es de hacer y que le puedes dar el sabor y color que más te guste. Dura por muchas horas y da un brillo que hace que luzca muy lindo para cualquier decoración.
Paso a paso
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En un sartén a fuego medio colocamos el azúcar con las claras apenas que se derrita el azúcar lo pasamos a un tazón de aluminio para batirlo por 5 minutos o hasta que esté totalmente cortado como en la fotografía.
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Es muy fácil de utilizar puede ser con una espátula o una manga. Según su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin ArceV 🌴 le encantará ver cómo quedó.
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