Wongtong de chocolate y guineo (banana)
12 unidades
Paso a paso
- 1
Partir en rodajas los guineos (bananas)
- 2
Mezclar el agua con la maicena, que será el "pegamento" para los bordes de las hojas de wongtong.
- 3
En el centro de la hoja de wongtong se pone una bola de chocolate (yo utilizo un chocolate parecido al de la foto), y 2 rodajas de guineo/banano.
- 4
Con un pincel de cocina, se le pone el "pegamento" de agua con maicena en los bordes de la hoja de wongtong, luego se dobla en forma de triángulo y se fríe en aceite muy caliente.
- 5
Recuerda poner la friturita en papel toalla para que absorba el aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rossy F. le encantará ver cómo quedó.
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