Vacío simple pero delicioso al horno!

Name: Vacío simple pero delicioso al horno!
Cuisine: argentinas
Ingredients: C/N Vacío; 1/2 taza aceite; 5 dientes ajo; 6 ramitas perejil; 2 cdas orégano; 1 cda mostaza; 1/2 cda pimentón; C/N sal

Comida sabrosA @cook_9709874

Córdoba

¡Atención! ¡NUNCA SALAR LA CARNE ANTES DE LLEVAR A HORNO, PARA QUE NO SE SEQUE! Se puede acompañar con verduras, puré de papa, ensalada o lo que gustes!

Vacío simple pero delicioso al horno!

Comida sabrosA @cook_9709874

Córdoba

¡Atención! ¡NUNCA SALAR LA CARNE ANTES DE LLEVAR A HORNO, PARA QUE NO SE SEQUE! Se puede acompañar con verduras, puré de papa, ensalada o lo que gustes!

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Ingredientes

C/NVacío
1/2 tazaaceite
5 dientesajo
6 ramitasperejil
2 cdasorégano
1 cdamostaza
1/2 cdapimentón
C/Nsal

Guardada

Paso a paso

1

Picamos ajos y perejiles. Mezclamos el aceite con la mostaza.
2

En la taza agregamos ajo, perejil, orégano, pimentón y mezclamos.
3

A la carne le vamos a hacer cortes horizontales para que entre nuestro preparado.
4

Agarramos una bandeja de horno y le ponemos un chorrito de nuestra aceite preparada ya condimentada. Colocamos la carne y untamos bien con nuestro adobe. Y al horno! A fuego medio!
5

Una vez cocida la parte de abajo, volteamos y volvemos a adobar con nuestro preparado y salamos la carne. Una vez cocida a ¡comer!