Pechuga de pollo con salsa de mostaza de dijon y estragón

Thureal Amor yo @cook_9504378
Paso a paso
- 1
Comenzamos derritiendo la mantequilla y el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio alto
- 2
Sazonamos las pechugas de pollo con sal y pimienta. Dorar las pechugas por ambos lados reducir el fuego y cocinar 15 minutos hasta salgan los jugos del pollo
- 3
Retirar de la sartén, y donde tenemos los jugos del pollo añadimos la mostaza y la leche evaporada. Añadir el estragón y cocinar durante 5 minutos a fuego lento. Para finalizar verter la salsa sobre las pechugas y servir
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