Pasta con carne picada con toque picante
Pasta muy calorica para cuando me quiero dar un buen banquete.
Pasta con carne picada con toque picante
Pasta muy calorica para cuando me quiero dar un buen banquete.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo finamente y pochar en sartén.
- 2
Mientras realizas el primer paso poner a cocer el huevo.
- 3
Una vez esta casi pochados la cebolla y el ajo, meter el chorizo semi en la sartén, soltará jugo.
- 4
Después metemos la carne picada en la sartén y la vamos haciendo hasta deje de estar roja.
- 5
En este punto, empezamos a rallar el tomate, apartamos y pelamos el huevo cocido.
- 6
Al estar el agua caliente de cocer el huevo, ya puedes meter la pasta a cocer.
- 7
Pica el huevo, añádelo a la carne y échale el tomate(las dos variedades) y las especias. Deja unos minutos para que absorba el sabor.
- 8
Vigila la pasta. Una vez al dente, apartar. Si se va a consumir al momento, una vez colado sirve, si no échale una cucharada de mantequilla para que no se pegue.
- 9
Finalmente, sirve todo y échale queso por encima (si se quiere).
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