Budín de banana y avena en la licuadora 👏👏

Name: Budín de banana y avena en la licuadora 👏👏
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos enteros; 1 taza azúcar; 100 ml aceite neutro; 1 cucharada miel; 1 taza harina leudante; 1/2 taza avena; 2 bananas medianas; al gusto Pasas de uva

jessica garcia @cook_9745849

Montevideo

Queda muy suave y gustoso.
Ideal para el desayuno o merienda .

Budín de banana y avena en la licuadora 👏👏

jessica garcia @cook_9745849

Montevideo

Queda muy suave y gustoso.
Ideal para el desayuno o merienda .

Guardada

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Ingredientes

3huevos enteros
1 tazaazúcar
100 mlaceite neutro
1 cucharadamiel
1 tazaharina leudante
1/2 tazaavena
2bananas medianas
al gustoPasas de uva

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en una licuadora los 4 huevos con el azúcar, miel, aceite y las 2 bananas. Licuar todo muy bien.
2

Agregar avena junto con la harina leudante. Licuar muy bien para evitar que queden grumos en la mezcla. Colocar pasas de uva si así lo desea, otra opción son los chips de chocolate o nueces picadas que van muy bien con esta preparación.
3

Verter en un molde enmantecado, llevar a horno moderado durante 30 minutos aprox, o hasta que al intoducir un cuchillo salga limpío.
4

Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable vainillada (en mi caso)
5

Listo!!!! A comer!!!