Mandarinas a la vinagreta de chile

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Receta de bocadillo o entrada. Amada por los niños .

Mandarinas a la vinagreta de chile

Receta de bocadillo o entrada. Amada por los niños .

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Ingredientes

4 personas
  1. 8mandarinas peladas y en gajos
  2. Vinagreta :
  3. 1 tazavinagre
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1 Pizcasal y especias molidas
  6. 1 Puñochile en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos los ingredientes de la vinagreta en un frasco con tapa.

  2. 2

    En una ensaladera de cristal ponemos los gajos y los bañamos con la vinagreta, reposar y servir.

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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.
Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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