Croquetas de jurel fritas
Susan Alarcon Montecinos @ricacocinafacil
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y los ajos en cuadritos bien pequeños.
- 2
Limpiar jurel y agregar el orégano, comino, sal, huevos y harina. Luego con un tenedor mezclar bien todo.
- 3
Hacer bolitas con la mezcla y aplastarlas hasta que queden de 1 cm o 1 cm 1/2 de gruesor.
- 4
Freír bien por ambos lados y listo unas ricas croquetas de jurel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susan Alarcon Montecinos le encantará ver cómo quedó.
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