Longanizas encebolladas al vino blanco

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar la cebolla. Macerar con la sal, pimienta, ajo, perejil y aceite de oliva. Durante 1 hora.
- 2
Colocar aceite en la sartén, tapar y dejar cocer a fuego medio.
- 3
Añadir las longanizas y el vino blanco, remover y dejar tapado durante 20 minutos a fuego medio.
- 4
Solo nos queda preparar unas tostadas, colocar encima la cebolla y servir. Buen provecho.
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