Revuelto en juliana con cangrejo 🥕🍳🦀
Hoy os presento esta receta económica, ligera y a la vez sabrosa, gracias al toque de queso rallado que al fundirse le da un gusto muy especial. Se me ocurrió intentando hacer revueltos que le gustasen a mi hija más light y con más variedad de ingredientes. Además es una excelente manera de cuidarse de cara a estas fiestas que ya están a la vuelta de la esquina. Espero que os guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar lavamos las verduras y las pelamos. Cortamos en juliana la zanahoria, la patata y el calabacín, la cebolla simplemente finita o como más nos guste. Yo utilizo este cortador-pelador con el que el corte en juliana me resulta mucho más sencillo y rápido.
- 2
En una sartén primero doramos los dientes de ajo con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Enseguida agregamos la cebolla y transcurridos un par de minutos el resto de las verduras. Rehogamos a fuego medio y ponemos sal al gusto.
- 3
Seguidamente añadimos los palitos de cangrejo cortados en rodajitas, así tras cocinarse unos minutos se nos convertirán en originales y suaves tallarines que se mezclarán perfectamente con las verduras en juliana.
- 4
Ya solo nos queda incorporar los huevos sin batir previamente para hacer nuestro revuelto. Rehogamos unos minutos más siempre a fuego lento y le agregamos el queso rallado, que le aportará una textura increíble. Podemos aderezar con pimienta negra molida y con ajo en polvo. ¡Buen provecho!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Revuelto de gulas con patatas fritas 🍟🍳🦀
Se considera plato único por contener muchas calorías; añadir picante al gusto 🍽️🌶️ 🥵
-
-
Revuelto de judías verdes y calabacín🌿
Un revuelto de verduras sencillo, ligero y fresco. Con pocos ingredientes, que combinan a la perfección. Ideal como guarnición con una buena pechuga de pollo por ejemplo, para que la dieta nos sepa mucho más sabrosa.
-
Revuelto de espárragos trigueros 🍳🌾
Este es uno de mis revueltos con huevo favoritos, con espárragos trigueros frescos de temporada y patatas cortadas en juliana que así no hay necesidad de freírlas y le aportan una textura muy suave. A partir de ahí podemos combinarlos con los ingredientes que más nos gusten, en este caso le puse champiñones y jamón serrano... riquísimo 😋 -
Revuelto de atún y tomate 🍅
Es una comida rápida, sencilla e ideal para llevártela por ahí 😊#familiar
-
Revuelto de trigueros, ajetes y gambas
Los revueltos son platos fáciles de hacer, muy ricos y económcos.Yo los hago bastante frecuentemente porque además son muy completos. En este caso usé una bolsa de congelados ya que es mucho más rápido y la verdura congelada también es muy sana.
-
-
Revuelto de calabacín
Es una receta fácil, e ideal para llevar en tupper al trabajo, o para tener preparado para comer a la vuelta de la playa 😉 #batallaespiaenlacocina
Laura -
Revuelto de berenjena 🍆🍳
🍆🍳 Esta receta es mi vicio saludable!! Prometo que está muucho más buena de lo que aparenta 😅#Realfoood
-
Revuelto de verduras 🥗 con huevo 🥚
La buena comida se anuncia a la nariz desde la cocina, #nuriceta
-
Revuelto de calabacín 🍽
Esta es una de esas recetas, que no puedes dejar de comer sin tener problema de sentirte culpable , por que te puedes poner las botas, si estás a #dieta, su quieres comer simplemente #sano , o si no sabes como darle verdura a los más peques! Esta receta es genial ! Simple , fácil , económica y buenísima #sinlactosa #tescoma😉😉
-
Revuelto de calabacín, pimiento verde y patatas
Los revueltos, son recetas muy sencilla, elaboradas con pocos ingredientes y que quedan estupendas tanto para comer o cenar.
-
-
Revuelto de verduras
Es la primera vez que hago este revuelto al no saber que hacer de cena y aprovechando restos de verduras que tenia las aproveche dándoles un toque picantito😉😋😋
-
Revuelto de calabacín al limón con patata cocida y cebolla
Los revueltos de mamá 😁En mi caso lo he cocinado para una sola persona pero conforme vayan aumentando comensales, aumentan lo ingredientes.
-
Revuelto de puerro, habitas y langostinos
El tema de huevos revueltos da mucho de sí. Empezando por los ingredientes que le añadimos y terminando sobre si nos gusta más o menos cuajado. A partir de ahí, con qué lo servimos, si con tostas, tostadas, picos, ragañás o lo que sea. Mi caso personal: me encanta poco cuajado y con triángulos de pan de molde bien tostado en sartén con mantequilla fundida. Fin de la cita.
-
Revuelto de berenjenas y pimientos con frutos del mar
Plato rico que combina muy bien los frutos del mar con los frutos de la tierra.También puede añadirse gambas🦐🦀, langostinos....o lo que os venga bien.Espero que os guste!😁#semanadelaberenjena
-
Revuelto de gambas
Realmente, esta es una receta que me salió mal, pensaba realizar una tortilla, pero se me pegó un poco a la sartén y opte por convertirla en unos huevos revueltos con gambas al ajillo.
-
-
Revuelto de coliflor con ajetes
La coliflor cocida simplemente con ajo y pimentón esta riquísimo y si le añades en la sarten un huevo y lo revuelves esta deliciosa
-
Revuelto de calabacín
#calabacínHablemos de calabaacínEl calabacín es un alimento ideal debido a su bajo contenido calórico. Casi no contiene grasa, pero está repleto de agua, fibra y minerales: calcio, potasio, sodio, fósofo...y vitaminas B6, A, C...Controla el colesterol, la presión arterial, cuida nuestra salud ocular y ayuda a retardar el envejecimiento por los antioxidantes que contiene.
-
Revuelto de setas, gulas y gambas
Hoy toca, un revueltito muy sencillo y con una mezcla de sabores increíble. Además de que es muy fácil y rápido, ¡también fresquito!
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios