Hamburguesa de berenjena

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Paso a paso
- 1
Cortamos las berenjenas de 1 cm de grosor.
- 2
Pasamos las berenjenas por harina, huevo y el maíz. Las freímos y las pasamos a una bandeja con papel absorbente.
- 3
Untamos el pan con mayonesa ponemos encima la hamburguesa y encima el queso.
- 4
Yo sólo las puse con mayonesa y queso, pero le podéis echar lo que queráis.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Creaciones de María José le encantará ver cómo quedó.
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