Tamal de cazuela con hongos

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Esta receta era una de las fovoritas de mi mamá, le gustaba en el almuerzo con champurrado .
Paso a paso
- 1
Batimos la masa, caldo, manteca y sal a que quede una masa suave, dejamos reposar.
- 2
Luego le mezclamos láminas de champiñones con ayuda de una palita con movimientos envolventes suaves, para que se integren a la masa.
- 3
Meter al horno 15 minutos y dejar enfriar.
- 4
Partimos el tamal, servir con frijoles y salsa.
- 5
Embarramos una cazuela con manteca y ponemos la masa, sobre de esta láminas de champiñones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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