Cazuela

costillas de cerdo troceadas • chorizos de viena • piernas de pollo • cebollas blancas • tomates bien maduros • zanahoria mediana • morrón verde • ajo • ají picante • orégano • pimentón dulce en polvo • cúrcuma •

gallina casera • zapallo • tomates • cebolla • zanahoria • arroz • lentejas • ajo • Orégano a gusto • Agua

Cebolla blanca grande • Espinacas 2 a 3 mazos • Acelga 1 a 2 mazos • huevos duros • Sal • Queso light 4 a 5 fetas • Pechuga de pavo 4 a 5 fetas • Salsa blanca fit de mi receta para acompañar • Harina de avena 3 a 4 cucharas • Manteca light para enmantecar

almidón refinado • leche • de aceite • Sal a gusto • huevos • quesoo (mucho queso)😋

azúcar • yerba (que no sea menta) yerba normal • agua

Lenteja • tomates • locote • cebolla • agua • ajo

Para la masa • harina 0000🍚 • mantequilla • azúcar glass🍚 • huevo🥚 • 🥄 de vainilla • Para la crema pastelera • leche 🍶 • Ralladura de limón 🍋 • 🥄de vainilla • de azúcar • yema 🥚🥚 •

lechuga,🥗 • Pepinillo 🥒 • tomate pequeño 🍅 • choclo 🌽 • huevo duro 🥚 • Disco de empanada 🌮 • acelga • cebolla

tomates grandes • cebolla • locote verde • de locote rojo • ajo • arroz (cocido) • carne picada • Sal • aceite

carne magra de ternera • tomate natural triturado • vino • agua • ajo • zanahorias • de pimiento rojo • cebolla • laurel • Orégano fresco • papas peladas • guisantes cocidos (arvejas) •

harina 0000 • huevos • aceite de oliva • sal

pechugas de pollo • cebolla • ajo • jengibre fresco • curry • cúrcuma molida • comino molido • tomate triturado • Sal y Pimienta • crema de leche • Aceite de oliva • Arroz para acompañar

Mondongo.cebolla tomate poroto negro. Pisca de sal • Zapallo zanahoria y pimienta sal

mix de mariscos • Cebollas medianas cortadas en cubos medianos o tiritas • morrón rojo y medio morrón verde picado a gusto, yo lo hago en cubitos • Cebolla de verdeo picada chica • A ponerle sazón a gusto! Yo uso, condifrann, ají, pimienta y sal

carne picada • cebollas • verdeo • de ají verde • papas • huevos duros • queso cremoso • c de queso de rallar • c de caldo casero concentrado • c de aceite • Sal, cúrcuma, pimienta negra, condimentos para pizza • puré de zapallo optativo

carne picada • cebolla • huevos duros • aceitunas verdes sin carozo • ajo • papas • manteca • sal, pimienta, pimentón, ají molido, orégano

coliflor chico • sal, pimienta, nuez mozcada, ají molido • queso rallado • manteca • aceite • harina • leche aprox

Morrón • Cebolla • Ajo • Zanahoria • (opcional, eliminar para versión vegetariana) Carne de res picada • (en rodajas) Choclo • Lentejas • Papa grande • Boniato grande (zanahoria o boniato dulce) • Zapallo mediano criollo o cabutia • Tomate concentrado • Sal rosa •

brócoli chico • variedad de condimentos (ver en fotos el detalle) • cebolla deshidratada • zanahoria deshidratada • , 3 cucharadas queso blanco (queso crema) • regianito rallado • queso fresco • queso azul

Mondongo • Pechito de cerdo • Patita de cerdo • Cuerito de cerdo • Panceta • Cebolla • Morrón rojo verde grande • Papas • Ajo • latas garbanzo • latas de porotos blanco manteca • Salsa •

roast beef • condimentos varios (ver en fotos) • morrón • cebolla • manzana verde • discos para empanadas

zapallo coreano • bondiola • lentejas • papa • cebolla • perejil • ajo • zanahoria • orégano

Verdeo • cebolla • dientes de ajo • de lomo • fécula • Caldo • huevo • Pimentón • sal • pimienta en grano • laurel triturado • Crema

mondongo • patita de cerdo picada en trozos • cuerito de cerdo • chorizo • bondiola • panceta • cebollas • morrones • latas de garbanzos • latas de porotos blancos • lata de choclo • pulpa de tomate •

cebollas (puede ser una común y una colorada) • cebolla de verdeo • morrón rojo • zanahorias chicas • papas chicas • zapallo • batata mediana • caldo de verduras • pechuga de pollo entera • lata de arvejas • Tomate triturado (un poco, como una taza) • Condimentos a gusto: sal, curry, pimentón dulce, ají molido, pimienta, laurel

mondongo, • pata de cerdo, • pata de chorizo colorado, • bondiola, • Panceta • porotos manteca • cebollas, • dientes de ajo, • perejil • morrón rojo y otro verde, • zanahorias, • adobo, •

zapallo coreano • ajo • zanahoria • cebolla • mondongo • bondiola • lata de poroto frutilla • lentejas • pulpa de tomate • orégano

zapallo cabutia • carne picada • cebolla • canela en polvo, curry, pimienta • queso cuartirolo • queso rallado • pan rallado