Camote en miel de canela

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Dulce tradicional usado para velaciones y altares . De raíz prehispánica y de sincretismo cultural moro . Una función deliciosa .
Paso a paso
- 1
En una cazuela honda ponemos agua suficiente a que cubra los camotes, la ponemos en el fuego y cocemos los ingredientes a fuego manso
- 2
Tapada la cazuela por una hora o hasta que el camote esté blando
- 3
Apagamos y dejamos enfriar, servir frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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