Pasta bolognesa

Name: Pasta bolognesa
Yield: 5 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 libra Spaguettis; 1 libra carne molida; 1 frasco mediano de pasta de tomate; al gusto Aceite de oliva, albahaca, sal y pimienta; 2 litros agua; 1 cebolla cabezona; 1 zanahoria grande; 2 dientes ajo

Maria Fernanda Trujillo Barbosa @cook_9807251

Porque me encanta la pasta, es muy sencilla e ideal para estudiantes que no sabemos cocinar!

Pasta bolognesa

Maria Fernanda Trujillo Barbosa @cook_9807251

Porque me encanta la pasta, es muy sencilla e ideal para estudiantes que no sabemos cocinar!

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Ingredientes

5 raciones

1 libraSpaguettis
1 libracarne molida
1 frascomediano de pasta de tomate
al gustoAceite de oliva, albahaca, sal y pimienta
2 litrosagua
1cebolla cabezona
1zanahoria grande
2 dientesajo

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Paso a paso

1

En el sartén ponemos aceite de oliva y la cebolla cabezona cortada en julianas, sofreímos con el ajo, la cebolla y la zanahoria.
2

Agregar la carne molida, la sal, la pimienta y dejar que se cocine con el guiso
3

Poner a hervir el agua, agregar la pasta y dejarla cocinar por 10 minutos
4

Agregar la albahaca al guiso y mezclar bien los ingredientes
5

Servir caliente y disfrutar