Macarrones a la bologñesa

Todo un clásico de la pasta...ya dan ganas de empezar a comer...🍝🍝 están muy buenos, y se puede repetir...😘😘
Macarrones a la bologñesa
Todo un clásico de la pasta...ya dan ganas de empezar a comer...🍝🍝 están muy buenos, y se puede repetir...😘😘
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta entre 7 y 10 minutos con sal o avecrem, escurrir y reservar
- 2
Trocear cebolla muy finamente y pochar...cuando este dorada, añadir carne y dejar que se rehogue a fuego lento. Añadir sal y remover de vez en cuando para que se junte con la cebolla...
- 3
Cuando la carne este ya cocida, añadir el tomate frito (no echar todo el brick, sino una parte y reservar la otra) y remover, dp reservar.
- 4
Poner los macarrones en una bandeja pyrex para horno y añadir la carne, tomate y cebolla anterior...
- 5
Añadir un chorrito de aceite y más tomate y remover para que se mezcle bien...añadir 6 lonchas de queso, q ocupen toda la superficie y...
- 6
Poner el queso para gratinar por encima y meter al horno a 180 grados durante 1/2 hora aprox.
- 7
Cuando veamos que está hecho, sacar del horno y ya se puede degustar...buen provecho!!!! 🤗🤗
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