Ikan Bakar Teflon

Resep ini hampir sama dg yg pernah saya tulis sebelumnya. Bedanya di ukuran ikan. Kali ini sy masak ikan bawal seberat 850gr secara utuh. Dan yg paling super, ini ikan hasil mancing adik saya di kali :D
Ikan Bakar Teflon
Resep ini hampir sama dg yg pernah saya tulis sebelumnya. Bedanya di ukuran ikan. Kali ini sy masak ikan bawal seberat 850gr secara utuh. Dan yg paling super, ini ikan hasil mancing adik saya di kali :D
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Tiriskan. Buat beberapa sayatan melintang pada ikan. Tujuannya agar bumbu meresap.
- 2
Baluri ikan dengan bumbu halus. Diamkan 1 jam atau lebih. Sy diamkan semalam di kulkas.
- 3
Goreng dg minyak panas pada teflon / pan yg besar. Usahakan sekali balik saja agar ikan tdk hancur. Gunakan api sedang ya.
- 4
Setelah matang, tiriskan. Olesi ikan dg kecap manis scr merata. Sy pake kuas.
- 5
Pindahkan sisa minyak dalam pan pada wadah lain. Gunakan pan untuk memanggang ikan dg api sedang cenderung kecil.
- 6
Jangan lama-lama ya manggangnya, nnti gosong :D
- 7
Setelah dirasa pas. Angkat, sajikan. Lebih lengkap sajikan bersama sambal apa saja
Resep Serupa
-
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Akhir2 ini si kecil lagi turun nafsu makannya. Kebetulan dia lagi suka2nya main mancing ikan lalu ikannya dimasak2 gitu, hehehe...Jadi deh, mama kepikiran buat bikin ikan bakar, biar dia jd semangat makannya. Dan alhamdulillah berhasil 😄Masakan ini terinspirasi dari resep Kak Liesa Aulia dengan sedikit modifikasi. Dapoer Mama Tisha 🌸 -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Dapet ikan mentah gratisan dr tetangga yg punya hobi mancing. Alhamdulillah yah .. Kecipratan rezeki nya .. Suka bgt stay di lingkungan perum yg tetangga2nya pd super duper baik n awesome 😍 Eh tp kita g lg fokus ngomongin tetangganya loh ya, kita mo eksekusi ikan tsb jd olahan sederhana yg maknyusnya warbyasak 😁 yuk moms, kita garap! laddytra -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Resep ini saya dapatkan dr Bulik saya setelah saya merasakan masakan ikan bakar beliau ketika acara arisan keluarga. 👍 Riski Pinandita -
-
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Pas banget nih ada tukang ikan lewat depan rumah. Murah, 22 ribu dapet 4 ekor ikan mentah. Bikin ikan bakar ala rumahan yg ga kalah sama warung makan ah.. Cipuk Wulan Adhasari -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Minggu kemarin resep ayam bakar minggu ini resep ikan bakarnya🤤#PejuangGoldenApron3 Awaleeya (Leya’s Recipe) -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Kepengen masak ikan bakar efek banyaknya hasil pancingan misua Laylia Rachmadanie -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Masakan dikala mati gaya, bener-bener ga ada ide mau masak apa. Pergi ke tukang ikan sebentar, bersihin, ungkep, bakar...selessaaiii. Bisa disambil sama gendong baby, cuci piring dll. Masakan sederhana dan simple dengan rasa yang ga kalah dengan resto2 ternama. Mari dicoba man-teman..😘👌 vividevi_cuisine -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Lagi pengen masakin ikan buat suami, kmaren2 masak ayam terus.. Tary -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Lagi kepengen banget makan ikan bakar. Coba² bikin bumbu sendiri trus bakar sendiri. Hasilnya lumayan hehe Putu Chitra -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Suka bngt sm ikan bakar. Kali ini cobain bikin pakai teflon anti kengket dr tefal. Dapoer Aisyah -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
#PejuangGoldenApron2#minggu4Masak ini gara-gara anakku sepertinya bosen makan ikan yg digoreng, kalau lagi dirumah uti nya (trenggalek) memang hampir setiap hari saya sediain menu ikan laut, karena memang disana sangat mudah untuk menemukan ikan laut segar, tidak seperti di kediri. Ada sih di pasar, tapi terkadang kondisi ikannya sudah tidak lagi terlihat segar, jadi harus pintar2 memilih..Oh iya buibu, ikan laut sangat banyak manfaatnya yaa. Salah satunya karena kandungan asam lemak omega-3 nya yg cukup tinggi, jadi bagus untuk perkembangan dan pembentukan otak anak. . Makanya saya agak "maksa" sih buat anak saya makan ikan laut, Alhamdulillah dia tidak ada alergi apa2🙏😁 Ummu Sekar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar