Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir con medio litro de agua medio litro de leche y saborizante de verdura a fuego medio bajo.
- 2
Colocar el matambre con la grasa hacia abajo salarlo no mucho si es necesario cortarlo en partes por sí es muy grande a fuego medio 30 minutos pincharlo cada tanto y cuando esté ya casi tiernizado pasarlo al horno en una fuente y cubrir con el caldo si es necesario agregar leche cubrirlo con el queso espolvorear con ajo y perejil y hornear a fuego medio durante 45 min e ir cubriéndolo con el caldo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Olycristina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3814716
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Matambrito de cerdo a la pizza
Deliciosa receta para salir de apuro, para un almuerzo de fin de semana es ideal.
-
-
Pollo al Alfredo
Este plato quedó una maravilla. A la salsa podes agregar panceta o brócoli (como te guste).Se puede acompañar con fideos spaghetti o fetuccini.
-
-
Torta simple 🍰
Les traigo una receta que suelo hacer a menudo, es bastante sencilla y deliciosa (quiero aclarar que la que está en la imagen es un pedazo ya decorado del bizcocho que use, la receta es la misma )
-
-
Matambre de cerdo relleno al horno
Esta receta es de antes que crease mi cuenta de Cookpad (mando al frente a @cook_yg93 por meterme a este lindo lugar), pero como es de las pocas que tengo bien documentadas, quería compartirla.
-
-
-
-
Yogurth mixto de leche vegetal de nuez y leche de vaca
Me he basado en una receta que encontré a base de leche de coco y yogurth griego 👌 entonces yo preparé según mi manera con 50% vegetal y 50% producto animal (leche de vaca) y le agregué un saborizante de frutilla.
-
Arroz dulce a la cubana
Arroz a la cubana dulce, con huevos y plátano o bananas que le da un sabor único y dulzón al arroz a la cubana, sabores tradicionales.
gpalacios -
-
-
-
-
-
-
-
-
Papas a la crema
Aunque extraje algunos tips de videos en la red no utilizo leche animal, ni crema de leche, ni margarina o manteca. Un toque distintivo puede agregarse con queso roquefort picado. La cocino para mis hijas y reuniones de amistades.
-
-
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3814716
Comentarios