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Ingredientes

40 minutos
6 docenas
  1. 1 kilocarne molida
  2. 1 kilopapas
  3. 6cebollas
  4. 1cebolla de verdeo
  5. Comino a gusto
  6. Pimentón a gusto
  7. Sal a gusto
  8. Aceite o grasa (preferentemente grasa)
  9. 6huevos
  10. 6doc. De discos para empanadas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortar en cubos las papas y ponerlas a hervir con los huevos

  2. 2

    Freír la cebolla en una olla y agregarle la carne y las especias, cocinar e ir revolviendo

  3. 3

    Una vez cocito todo agregar los huevos picados, la papa y la cebolla de verdeo previamente picada

  4. 4

    Colocar los discos y armar las empanadas

  5. 5

    Freír derritiendo la grasa o con aceite sumamente caliente

  6. 6

    Listas! A comer!😃

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cintia Nazarena Giraldotti
Córdoba Argentina
°Tengo 21 años°Soy de Córdoba Argentina°Me gusta mucho cocinar, preferentemente cosas de pastelería.°Tengo un hijo con APLV es decir es alérgico a la proteína de la leche de la vaca por esa razón trato de cocinar todo con la leche de el, y mis recetas la mayoría son con aceite y no manteca o margarina.Tan solo esto es un poquito de mí😊si desean preguntarme algo tranquilamente me pueden hablar de lo que sea💚
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