Se corta la parte superior de las naranas, se extrae la pulpa y sereserva. Se vierte ron en el interior de las cáscaras vacias, a modo de recipiente -para que se impregnen de la bebida-, y se guardan en el frigorífico.

Mientras se enfrían, se prensa la pulpa de la naranja sobrante para obtener el jugo. Se mezcla el requesón con el azúcar y se añade el zumo obtenido de las naranjas. Pasada una media hora, se sacan las naranjas de frigorifoco y se retira el ron de su interior. A continuación se rellenan las cáscaras del cítrico con la mezcla de requesón, azúcar y zumo y se devuelven al frigorífico.