Chiles cocidos en vainilla y piloncillo a lo geras

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Estos chiles de picor leve dulzón son para moler o hacer pasta papa purés de coliflor , papa , camote , yuca o calabaza .
Chiles cocidos en vainilla y piloncillo a lo geras
Estos chiles de picor leve dulzón son para moler o hacer pasta papa purés de coliflor , papa , camote , yuca o calabaza .
Paso a paso
- 1
Ponemos el agua y el vinagre a hervir, en el primor hervor bajar la flama, agregar el piloncillo, la sal y la vainilla, dejamos hervir hasta que el piloncillo se disuelva, agregar los chiles lavados y picados, dejamos media hora, apagar, tapar.
- 2
Esperar a que enfríe para usarlos sin el rabo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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