Roti Kentang Empuk

beberapa hari yang lalu saya membuat roti kentang, roti nya empuk banget. Resep mirip dengan donat kentang yang pernah saya share. Yuk coba juga teman2. oh iya untuk tepung terigu protein tinggi bisa pakai cakr*, untuk yg serba guna pakai segit*ga b*ru. #resepfitsas #resepfitsas_roti
Roti Kentang Empuk
beberapa hari yang lalu saya membuat roti kentang, roti nya empuk banget. Resep mirip dengan donat kentang yang pernah saya share. Yuk coba juga teman2. oh iya untuk tepung terigu protein tinggi bisa pakai cakr*, untuk yg serba guna pakai segit*ga b*ru. #resepfitsas #resepfitsas_roti
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Buat bahan biang, masukkan gula dan ragi instant ke dalam mangkok lalu tuangi air hangat, Tunggu sampai timbul busa, saya diamkan kurang lebih 10 menit
- 3
Dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, terigu serba guna, gula, susu bubuk dan kentang halus, Masukkan telur,aduk rata
- 4
Tuangi dengan bahan biang, uleni sampai setengah kalis
- 5
Masukkan butter dan garam
- 6
Uleni lagi sampai kalis elastis (bisa manual bisa juga pakai mixer atau pake food processor mata pisau untuk ulen roti)
- 7
Bulatkan adonan taruh di wadah lalu tutup dengan plastik wrap atau kain bersih lembab
- 8
Diamkan sampai mengembang 2x lipat, saya diamkan selama 40 menit(suhu ditempat saya lumayan panas)
- 9
Lalu kempeskan uleni sebentar
- 10
Bagi adonan menjadi 8 buah (sesuai selera), Beri isian chocolate chip atau sesuai selera
- 11
Bulatkan, tata diloyang yang di oles margarin dan dialas kertas baking> saya pakai loyang bulat diameter 24 cm
- 12
Biarkan selama 15_20menit sampai mengembang lagi
- 13
Panaskan oven suhu 170 derajad lalu panggang selama 20 menit (saya pakai api bawah saja) Keluarkan dari oven,oles dengan butter
- 14
Teksturnya
- 15
Resep Serupa
-
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
beberapa hari yang lalu saya membuat roti kentang, roti nya empuk banget. Resep mirip dengan donat kentang yang pernah saya share. Yuk coba juga teman2. oh iya untuk tepung terigu protein tinggi bisa pakai cakr*, untuk yg serba guna pakai segit*ga b*ru. Aliya -
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin roti lagi..😊😀Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3842477-roti-kentang-empuk?invite_token=uMEeEyXzfZmcvHkQQ9Nt8KmR&shared_at=1602803904 Daniar -
Roti Kentang empuk Roti Kentang empuk
Setelah sekian lama, akhirnya bikin juga roti kentang menul2...Resepnya liat dari bukunya mba @fitrisasmayaAnti gagal deh ini mah resepnya, baru sekali coba ajah langsung menul2... sukaaaakkk 😍😍😍#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron Rhinie’s Kitchen -
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
Sourch : Fitri Sasmaya... makasih mb resepnya...enak bgt... isiannya sy ganti dgn dcc & keju quick melt... 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
Source : Fitri SasmayaIni empuk banget. Tes hari ke 3 juga masih empuk meskipun gak sekempus kayak hari pertama. Tapi tetep empuk dan dan kering, asal disimpan ditempat wadah kedap udara. Kalau mau jadi roti manis, tinggal ditambah aja takaran gulanya. Oiya, ini aku pake tepung protein sedang semua dan hasilnya empuk kok.Selamat mencobaIG @devy.wardani#dapoeredevy Devy Fitria Wardani -
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
Ini roti yg sering banget saya bikin, selain praktis anak2 jg sukaaa😍😍Source: mba @fitri sasmaya Galeri Mamayulii -
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
Roti Rotiiiiii 😍😍😍 Roti manis yg super empuk dan cm pake chocochip aja koq tapii jangan harap rotinya bisa lama2 didiemin pasti langsung lariissss masuk perut😄 bikin cemilan buat keluarga itu paling menyangkan apalagi kalo sambutaan stelah matang itu sangat meriaaah alias heboh😄😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRezeki#MenulMenul#SiapRamadan#CookpadCommunity_Bandung Dhina Julian -
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
Isi slice daging burger dan keju mozarelaResep roti kentang empuk https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3842477-roti-kentang-empuk?invite_token=uHwJSagA4gRi2qATDMU9tujG&shared_at=1602862890Rebake dari mba #FitriSasmaya#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
Cuaca hujan begini emang enak nya ngemil sambil ngeteh, nah sekalian deh saya buat roti kentang ini, buat setoran pr juga dengan teman teman komjak.Semoga berkenan ya teman teman.#busway_temanngeteh#cookpadcommunity_jakarta Fitri Maharani -
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
Source : mba Fitri Sasmaya.Sebaiknya waktu bagi adonannya di timbang dl ya..biar hasilnya bagus, ngga besar kecil gitu😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru NanoRatno -
Roti Kentang Empuk Roti Kentang Empuk
Roti kentang yg recomen pas ada air kelapa.dicamputin aja keadonan ternyata hasilnya lebih memuaskan dan anak" suka#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Etty Yunie -
Roti Kentang Roti Kentang
Bikinnya dah lama.. tapi belum sempat nulis resepnya.. Ini roti resep dr mbak fitsas.. aq bentuk seperti karangan bunga.. tapi ya macam tu lah hasilnya.. yang penting rasanya enak..Source: mbak @fitrisasmaya#pr_tirotiii#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#komunitaspaders#liyanifyhomemade LiyaniFY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)