Salchipapas con huevo al caballo y colchón de cebolla

Julieta Miranda
Julieta Miranda @cook_9793403

súper bomba!!!#Cocinarápidayfácil

Salchipapas con huevo al caballo y colchón de cebolla

súper bomba!!!#Cocinarápidayfácil

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Ingredientes

  1. 1 kgpapas
  2. 1 paquetesalchichas
  3. 3cebollas medianas
  4. 1 chorritomostaza o savora
  5. 1huevo
  6. sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar y pelar las papas en tiras, poner a freír en abundante aceite bien caliente.una vez que vean que ya las papas van a estar lista agregar la salchichas cortadas en tiras y terminar de cocinar, luego escurrir bien con una espumadera reservar en un bowl y agregar un poquito de sal y así susesivamente hasta terminar de cocinar todas las papas y las salchichas.

  2. 2

    Pelar las cebollas y cortar en juliana, llevar al sartén con un poco de aceite. Agregar un poco de sal pimienta y la mostaza.cocinar hasta que se cristalice.

  3. 3

    Servir la cebolla ya lista en el plato colocar las salchipapas y cocinar el huevo frito una vez listo a su gusto colocar arriba de las papas y listo.. A comer!!!!

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Julieta Miranda
Julieta Miranda @cook_9793403

Comentarios (2)

Susy Marquez
Susy Marquez @cook_12563939
Sale exquisito el colchon de ceboll lo hace muy sabroso.t

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