Puré de malanga

YUNISLEIDIS 🌹 @Yunisleidis
Esta receta los cubanos la acompañamos con huevo frito y arroz.
Puré de malanga
Esta receta los cubanos la acompañamos con huevo frito y arroz.
Paso a paso
- 1
Cortar la malanga en trozos y poner a hervir
- 2
Cortar los ajos bien chiquitito
- 3
Aplastar las malangas y regarle sal
- 4
Sofreír el ajo unos segundos
- 5
Mezclar con el ajo y remover
- 6
Decorar con el borde con ayuda de un tenedor 🍴 y en el centro una hojita de perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YUNISLEIDIS 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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