Chewy Brownies

Resep : mbak Fitri Sasmaya udah di cookmark lama banget, tp baru di eksekusi hehe...😛
Rasa gimana ? Udah pasti enak lahh... yg rebake udah 80-an orang dan aku yang ke 82😁
Chewy Brownies
Resep : mbak Fitri Sasmaya udah di cookmark lama banget, tp baru di eksekusi hehe...😛
Rasa gimana ? Udah pasti enak lahh... yg rebake udah 80-an orang dan aku yang ke 82😁
Cara Membuat
- 1
Alasi loyang ukuran 20x20 dengan kertas roti/baking paper. Lebihkan alas kertasnya supaya gampang nanti ditarik keluar. Seperti ini.
- 2
Tim dark choco, butter/mentega, dan minyak sampai leleh. Dinginkan.
- 3
Kocok telur dan gula halus sampai gula larut.
- 4
Masukkan coklat leleh ke kocokan telur. Aduk sampai rata.
- 5
Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak.
- 6
Aduk rata. Hasilnya nanti kental dan agak berat.
- 7
Tuang ke dalam loyang. Ratakan. Diamkan 10-20 menit (aku, 20 menit) sambil manasin oven.
- 8
Taburi choco chips. Panggang dalam oven suhu 150 dengan api bawah saja selama 30 menit atau sesuaikan oven masing2 ya.
- 9
Keluarkan dari loyang dan dinginkan (loyangku kegedean sih, 30x30, jadinya kliatan tipis)
- 10
Potong-potong setelah brownies sudah benar-benar dingin.
- 11
Ennaakkkk !
Resep Serupa
-
Chewy Brownies Chewy Brownies
Kali pertama belajar bikin kue ya bikin brownies.. karna liat stepnya cukup adonan dikocok dgn whisk.. Aku liat resep brownies ini dari Mba Fitri Sasmaya.. Sampai akupun DM beliau utk konsul bbrp hal utk bikin brownies ini supaya sukses muncul shiny crustnya..Mba fitri baiiikk bgttt msh sempat utk bls DM ku😆😊 Aku izin share resep browniesnya ya mba😊😊😊#5resepterbarukuSource : Fitri Sasmaya Fz_Syifaa -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Alhamdulillah akhirnya kesampaian bikin Chewy Brownies yang udah di cookmark dari lama. Hihi.Sumber resep : dapurVyYang paling penting, baca TIPS berikut ini ya sebelum eksekusi. Tips dari mba Fitri Sasmaya agar keluar shiny crustnya :- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu;- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu;- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok;- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven;- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja.Nah selamat mencoba! Happy baking! 💕#5resepterbaruku#KamisManis#cookpadcommunity#clovers#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Tjerita Djuli -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Pengen bikin sesuatu untuk adik tercinta buat oleh2 pas saya maen ke rumahnya sama anak2. Mumpung liburan pengen liat ponakan saya yang lagi lucu-lucunya. Saya bikinin dia brownies sama bolen pisang. Ternyata sepupu saya yang lain udah pada ngumpul di sana. Jadilah kue yang saya bawa abis dalam sekejap. Trus mereka pada protes kok bikinnya dikit... jadilah berlanjut adik beli bahan masakan. Alhasil saya jadi inem disitu. Tapi seneng kita bisa masak bareng ketawa-tawa sambil cerita masa kecil. Kembali ke brownies.. ini resepnya Bunda Fitri Sasmaya. Bikinnya gampang bgt. Saya tambahin baking powder krn gak takut ntar cakenya bantet krn resep aslinya gak pake. Wayan Sweli -
Chewy Brownies Chewy Brownies
20.03.19Chewy brownies andalankuu buat jualan hehe.. Skinny bgt penampilannya 😍 kedutnya sekseehh walaupun terbelah 😁 dr pertama kali coba sdh berhasil, memang antigagal ya resep Ci Erlina Liem ini udh ga kehitung brp x buatnya dan byk jg dipake buat bakulan para igers. Di CP byk bgt nemu resep Brownies ini tp sayangnya tdk dicantumkan pemilik resep, sayang betul pdhl pasti cape trial sebuah resep sehingga layak untuk dishare resepnya. Alangkah lebih baik bila kita mencantumkan sumber resepnya ya gaess 😊#ChewyBrownies #ShinyBrownies#BrowniesErlinaliem#CookpadCommunity_tangsel#KreasiBrowniesAngken Angken Keenan -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Resepnya dr bunda "dapurVY"Perdana bikin, alhamdulillah berhasil.Cantik bngt shiny crustnya.Dikasih tipsnya jg agar keluar shiny crustnya :- Gunakan lebih banyak coklat batangnya / dark cooking chocolate drpd tepung terigu- Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender dulu- Pastikan gula benar2 larut saat dikocok- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah sajaSilahkan di coba bunda2, dijamin nagihhh.. Risma Kasyadi -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Semalam coba2 bikin brownies, rebake dri cookpadnya mba fitri sasmaya .. trima kasih mba resepnya 😊😘.. Browniesnya nyoklaaatt... chewyy ..moistt bgt.. Ditambah topping kejunya yg Kriuks saat di gigit.. Topping suka2 ya, ini resepnya Cicie Kitchen -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Resep ini terinspirasi dari resepnya Mbak Fitri Sasmaya yg dia dapat juga dari resep Ci Elin (kalau gak salah baca). Hanya saja takaran resep brownies yg saya buat ada yg dikurangi disesuaikan dg selera keluarga. Karena pertama kali mencoba resep ini sesuai dengan takaran resep aslinya, suami kurang suka karena terlalu pahit coklat. Jadi akhirnya resepnya saya modifikasi sedikit. Misal di resep Mbak Fitri Shasmaya pakai 150gr dcc, saya hanya pakai 100gr dcc dan gulanya saya tambah 10gr. Saya gak tahu apakah karena memang coklat di sini pahit sekali atau gimana jadi resepnya saya sesuaikan selera. Kemudian lama pemanggangan saya 40 menit sesuai kondisi oven. Oke, intip resepnya yuk. megatala -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Saya juga suka banget sama brownies....nemu resep di cookpadnya mba fitri sasmaya...langsung eksekusi, alhamdulillah enak....dan senangnya keluar shyny crustnya😉..makasih mba fit.... Dapur Aini -
Chewy Brownies Chewy Brownies
Penasaran bgd Sama brownies ini kok kayaknya enak bgd .. udah lama cookmark baru tadi Siang bikinnya , sebenernya ga niat buat Di post tapi post Aja deh .. soalnya kata Pak suami Dan anak" enak .. rezeki suami bgd Pas pulang ke rumah buat Makan Siang dapat brownies eh Minta buat lagi buat besok Bawa ke lab katanya .. brownies nya enak bgd .. Masya AllahMungkin penampilan blm terlalu oke bgd kayak orang" hehe..Tapi rasanya oke bgd .. hihiNabung resep lupa terus mau upload .. ini udah lama buatnya tapi Baru sempet Di upload 😔😅Source: mba indry Hapsari Venny Fristy -
-
-
Chewy Brownies Chewy Brownies
Source : Fitri Sasmaya dan dapur VySebenarnya ini bikin serba dadakan dari penyelamatan coklat batangan yang pas di timbang ternyata kurang dari resep aslinya 😂😂😂, kurang dikit sih, menurut petunjuk dari salah satu tips supaya shiny crustnya keluar, coklat batangnya harus lebih banyak dari terigunya, ya udah aku kurangin dikit aja terigunya dikira-kira aja 😌, demi penyelamatan coklat batang yang tersisa dan juga karena penasaran dengan kue brownies yang atu ini, dan akhirnya jadi juga, enak dan yummy banget 😋, sampai-sampai 2 ponakan aku aja rebutan,,,,,😅 doyan banget dan ketagihan, padahal sebelumnya salah satu ponakan aku ntu ga gitu suka brownies loh 😁, untuk teman-teman yang mau coba bikin chewy brownies, ini aku tulisin menurut resep aslinya aja ya beserta tips dari resepnya juga supaya shiny crustnya bisa keluar :*Pakai lebih banyak coklat batangan/dark cooking chocolate daripada tepung terigu*Pastikan gula benar-benar larut, pakai gula halus ya, jika tidak ada, bisa pakai gula pasir yang di blender dulu ya*Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven*Jangan lupa panaskan oven 15 menit sebelum adonan dipanggangGunakan api bawah ya, dan panggang selama 30 menit atau tergantung dari oven masing-masing👍👍👍👍Siip kapan-kapan bisa coba bikin lagi dengan coklat batang yang pas, biar shiny crustnya lebih banyak keluarnya 😘 AISHA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar