Chewy Brownies

IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
Surabaya

Resep : mbak Fitri Sasmaya udah di cookmark lama banget, tp baru di eksekusi hehe...😛
Rasa gimana ? Udah pasti enak lahh... yg rebake udah 80-an orang dan aku yang ke 82😁

Chewy Brownies

Resep : mbak Fitri Sasmaya udah di cookmark lama banget, tp baru di eksekusi hehe...😛
Rasa gimana ? Udah pasti enak lahh... yg rebake udah 80-an orang dan aku yang ke 82😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grDark cooking chocolate, sisir supaya cepet lelehnya
  2. 50 grMentega (aku pakai palmia butter margarin)
  3. 40 mlMinyak goreng (aku pakai sanco)
  4. 2 butirTelur utuh
  5. 150 grGula halus (aku pakai 100 gr, udah muanisss)
  6. 100 grTerigu segitiga
  7. 35 grCoklat bubuk (aku pakai van houten)
  8. SecukupnyaChoco chips untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Alasi loyang ukuran 20x20 dengan kertas roti/baking paper. Lebihkan alas kertasnya supaya gampang nanti ditarik keluar. Seperti ini.

  2. 2

    Tim dark choco, butter/mentega, dan minyak sampai leleh. Dinginkan.

  3. 3

    Kocok telur dan gula halus sampai gula larut.

  4. 4

    Masukkan coklat leleh ke kocokan telur. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak.

  6. 6

    Aduk rata. Hasilnya nanti kental dan agak berat.

  7. 7

    Tuang ke dalam loyang. Ratakan. Diamkan 10-20 menit (aku, 20 menit) sambil manasin oven.

  8. 8

    Taburi choco chips. Panggang dalam oven suhu 150 dengan api bawah saja selama 30 menit atau sesuaikan oven masing2 ya.

  9. 9

    Keluarkan dari loyang dan dinginkan (loyangku kegedean sih, 30x30, jadinya kliatan tipis)

  10. 10

    Potong-potong setelah brownies sudah benar-benar dingin.

  11. 11

    Ennaakkkk !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
pada
Surabaya
Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa