No caption added

Ini jajanan nostalgia. Biasanya duluu dijual enggak terpisahkan sama jenang lot. Hitam manis gurih kenyel-kenyel. Tp untuk sekarang ini aku coba misahin keduanya. Kira2 ada reaksi apa.Dan setelah melewati masa pengamatan setelah wajik jadi tanpa jenang lot, ternyata si wajik tetap menjadi wajik dengan sendirinya tanpa jenang lot. Dia mandiri dan senantiasa menjadi dirinya sendiri. Dia tetap menjadi wajik yg manis gurih dan lengket. Aku bangga kepadamu wajik.Ini versi sangat simpel yaa...dan tidak direkomendasikan untuk pembuatan dg bahan yg banyak.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#Wajik adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat, seperti di Jawa Tengah disebut #wajik sedangkan di Sumatera #PulutManis 💛 anw wajik memiliki bermacam-macam jenis wajik seperti #WajikKletik #WajikBandung tapi yang paling dikenal adalah #WajikKetan yaitu wajik yang berasal dari beras ketan.Biasanya pemotongan #WajikKetan adalah bentuk #BelahKetupat atau #JajarGenjang 👩‍🍳Bentuk belah ketupat atau jajar genjang oleh orang Jawa biasa disebut bentuk wajik, oleh karena itu kue ini bernama wajik - fyi 👩‍💻👩‍🍳

_12.05.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#prRamadhan_PapaMamaSuka#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week18#SiapRamadanMeramaikan #prRamadhan bareng mamak-mamak PADers kesayangan dengan tema Cooking/Baking 'Favorit Ayah Ibu'.Kali ini bebikin jajanan tradisional favorit Ayah & Ibu yaitu 'Wajik Ketan'. Jadi beliau-beliau ini suka bgt sama jajan tradisional yang satu ini, sering beli di mba' penjual jajanan pasar. Jadi, daripada beli mulu, sudah saatnya kita sebagai anak nyenengin beliau-beliau dengan membuatkan kudapan favoritnya, ya kan??Yuk kita bebikin...Source: Bu Dien (Dapur Dien) @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih bu 🙏.Sekilas info👇:Wajik adalah salah 1 ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik yang berasal dari ketan juga disebut dengan istilah Ketan Wajik.(Bisa di cek di Google ya untuk info lebih lanjut 😊).

pgn makan wajik ketan kyk org ngidam 😂😂 msh punya beras ketan 1 kantong plastik,ketan dr mama awet bgt 😀 pgn bikin ketan srikaya sih tp nanti aja lah next time,skrg lg pgn wajik 😋😋

Pengen makan wajik, biasanya sich beli karena memang g bisa buat 😀😀😀 tapi berhubung karena Mr. Corona belum mau pulang ke negaranya 🤭🤭🤭 jadi mau ga mau belajar buat sendiri dech kebetulan bahan2nya ada semua di rumah, aku pakai resep bunda yNy, tapi ku modifikasi sedikit. thanks ya bunda buat resepnya yang gampang & mudah di mengerti dan yang pasti hasilnya enak ♥️♥️

Sisa ketan masih banyak, tp durennya g ada, anak2 minta dibikinin wajik lg, mereka setuju kl wajik kali ini yg original aja, g pake duren durenan... resep tetap punyanya teh yanithea.. thanks ya teh resepnya gampang banget... saya rendam ketannya sampe 4 jam.. jadi wajiknya lembut tanpa harus lewat proses ngaron segala. Jangan lupa pake ketan yg masih baru dan bagus ya moms...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

💃💃💃💃💃 akhirnya keturutan juga bikin wajik yang pulen, enak dan wangi 😭😭😭😭. Mamak terhura bisa bikin wajik....emakkk anakmu sudah pinter bikin wajik.Alhamdulillah ya....wajik merupakan salah satu ragam kekayaan dari kuliner Indonesia. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus dan dimasak dengan campuran santan dan gula, dimasak hingga berminyak dan berasa lembut.Ah iya mamak juga baru tau kalau sebenarnya ketan untuk wajik ini cukup dikukus satu kali saja. Tapi jika ingin dikukus 2x juga boleh, tekstur nya akan lebih pulen lagi.Source@fanny#CookpadCommunity_TanahBumbu

Selama social distancing kita g bisa kemana-mana dirumahaja cari-cari kesibukan aja kebetulan ada beras ketan makanya jadilah wajik g terlalu ribet mengolahnya.

Kue wajik...si hitam manis yg rasanya legit. Resep aslinya dari teman di IG: nglaisui.

Wajik ketan pandan.. Rasanya manis dan legit.. Duuh kangen masa" nikah dulu krn ini salah satu hidangan untuk para tamu jg untuk iring" manten..☺😊