Budín de pasas y nueces

Name: Budín de pasas y nueces
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gr manteca; 150 gr azúcar; 2 huevos batidos; 3/4 taza leche; 350 gr harina; 6 cucharaditas royal; 150 gr nueces picadas; Pasas pequeñas

Claudia @claudiadlf

Montevideo

Son mis primeros budines para navidad y quedaron muy ricos !!!!

Budín de pasas y nueces

Claudia @claudiadlf

Montevideo

Son mis primeros budines para navidad y quedaron muy ricos !!!!

Guardada

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Ingredientes

100 grmanteca
150 grazúcar
2huevos batidos
3/4 tazaleche
350 grharina
6 cucharaditasroyal
150 grnueces picadas
Pasas pequeñas

Guardada

Paso a paso

1

Batir manteca con azúcar hasta quedar cremosa
2

Añadir huevos batidos, leche y vainilla (de puede agregar colorante para budín)
3

Tamizar harina y polvo de hornear, luego ir agregando a la preparación anterior
4

Agregar nueces y pasas picadas
5

Poner la masa en moldes en mantecado, cocinar en horno a 200, 45 minutos.
6

Utilice 4 moldes pequeños, como verán, si se puede utilizar esta misma cantidad en dos moldes más grandes