Canapés para fiestas. Macetas de morcilla y manzana
El contraste dulce/salado queda muy bien en los pequeños bocados. Me gusta mucho mezclar sabores, sobre todo cuando el toque dulce lo pone la fruta.
La idea de hacer macetas me surge porque imagino la morcilla en el canapé y me recuerda a la tierra... Y pensando en contrastes de color para que quedara bonito ya se me pasó el verde (querido verde). Quedan muy bonitos para cualquier fiesta, y como ahora llega Navidad.. ¿Por qué no dar el toque original con ellos? 😍💞
Canapés para fiestas. Macetas de morcilla y manzana
El contraste dulce/salado queda muy bien en los pequeños bocados. Me gusta mucho mezclar sabores, sobre todo cuando el toque dulce lo pone la fruta.
La idea de hacer macetas me surge porque imagino la morcilla en el canapé y me recuerda a la tierra... Y pensando en contrastes de color para que quedara bonito ya se me pasó el verde (querido verde). Quedan muy bonitos para cualquier fiesta, y como ahora llega Navidad.. ¿Por qué no dar el toque original con ellos? 😍💞
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estos son los ingredientes. He de decir que con una morcilla ya estaba bien, pero estas son grandes.
- 2
Lavamos, secamos y cortamos un poquito de cilantro, en trozos alargados de 2 a 5 cm. Reservamos (serán las ramitas de plantas que están creciendo en nuestras macetas).
- 3
Vaciamos las morcillas y cocinamos esta carne en una sartén. Reservamos.
- 4
MONTAJE DE LAS MACETAS 🌱➡️ Preparamos las tartaletas en un plato.
- 5
Repartimos la compota de manzana en las tartaletas, una cucharadita por cada una.
- 6
Ahora la carne de la morcilla, que sobresalga un poquito.
- 7
Por último ponemos 2 trozos de cilantro por maceta, de diferentes tamaños. ¡Así quedará más chulo!
- 8
Servimos... Ya me diréis qué tal =)
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