Pollo con Salsa de Naranjas

Name: Pollo con Salsa de Naranjas
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Pechugas; 1 Cebolla Pequeña; 2 Dientes Ajo; 40 gr. Puré de Tomate; 40 gr. Mostaza; 250 ml. Jugo de Naranja; cantidad necesaria Sal-Pimienta-Nuez Moscada

Silvina Moreno @cook_9915234

Mza. Arg.

Pollo con Salsa de Naranjas

Silvina Moreno @cook_9915234

Guardada

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Ingredientes

40'

4 raciones

2Pechugas
1Cebolla Pequeña
2 DientesAjo
40 gr.Puré de Tomate
40 gr.Mostaza
250 ml.Jugo de Naranja
cantidad necesariaSal-Pimienta-Nuez Moscada

Guardada

Paso a paso

40'

1

>Condimentar el pollo. Junto con el ajo, sellar en la sarte. Sin llegar a cocinar completa- -mente. Reservar
2

>En la misma sartén, fuera del fuego, agregar; puré de tomate, mostaza, cebolla. Mezclar. >Agregar el jugo y el pollo. Colocar en hornalla a fuego medio. > Tapar y dejar que el jugo reduzca.
3

> Servir caliente, derramando la salsa. Acompañanar con ensaladas de hojas verdes.