Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake

Meiga Candinegara
Meiga Candinegara @meigaCandinegara
Jawa Barat

Sebenernya pengen bikin kue cubit sedari dulu tapi gk punya cetakan jd males bgt.. kadang kalo beli kue cubit di yg lewat gulanya bukan gula pasir asli pahit dilidah gk recomended buat anak2 hehe (bikin sakit tenggorokan) .. skrg nyoba bikin sendiri walau tanpa cetakan kue cubit 😁😁 pakai si teflon yg serbaguna 🤗🤗 jadinya kaya pancake mini 😁

Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake

Sebenernya pengen bikin kue cubit sedari dulu tapi gk punya cetakan jd males bgt.. kadang kalo beli kue cubit di yg lewat gulanya bukan gula pasir asli pahit dilidah gk recomended buat anak2 hehe (bikin sakit tenggorokan) .. skrg nyoba bikin sendiri walau tanpa cetakan kue cubit 😁😁 pakai si teflon yg serbaguna 🤗🤗 jadinya kaya pancake mini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur besar
  3. 4 sdmgula pasir (5 sdm jika suka manis)
  4. Sejumputgaram dan vanili
  5. 1 sdtbaking powder double action
  6. 125 mlair/susu cair
  7. 1 sdmbutter cair (suhu ruang)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur,gula,garam dan vanili sampai gula larut sebentar saja dg menggunakan whisker. Kemudian masukan sisa bahan aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil.kemudian istirahatkan adonan selama 10-15 mnt.

  2. 2

    Panaskan teflon dg api kecil,,karna teflon anti lengket jadi tidak perlu dioles apa2... lalu tuang 1 sdm adonan ke dlm teflon yg sudah panas. 1 teflon muat 4 buah kue cubit.. saya pakai teflon ukuran 22 cm. Tunggu hingga bagian atas berlubang2 kemudian balik sebentar dan angkat... lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Atau jika ingin pakai topping setelah berlubang2 bisa tabur meses/keju parut diatasnya dan tidak perlu dibalik. Tunggu sampai atasnya matang saja lalu angkat.

  4. 4

    Jika tidak pakai topping bisa dimakan plain gitu aja atau bisa pakai madu/susu kental manis juga enak 👌

  5. 5

    Lumayan buat camilan anak2 sangat simple.. segini banyak langsung habis kurang dari 5 menit hehe 1 orang bisa makan 5 buah..karna ukurannya sangat mini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meiga Candinegara
Meiga Candinegara @meigaCandinegara
pada
Jawa Barat
Meiga Candinegara.❤baking...❤cooking..happy mom.. and happy wifefollow IG: meiga_candinegara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa